{"product_id":"matcha-ceremonie-grounded-morning-ritual-capbreton","title":"Matcha Morning Ritual Grounded Capbreton | thé matcha cérémonie japonais Uji","description":"\u003ch3 data-end=\"2240\" data-start=\"2232\" data-section-id=\"yn9kwx\"\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2419\" data-start=\"2242\"\u003eUn matcha d’une grande finesse, à la texture soyeuse et à l’aromatique végétale délicate.\u003cbr data-end=\"2334\" data-start=\"2331\"\u003eLa mousse est dense, la bouche douce, avec une légère rondeur et très peu d’amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2436\" data-start=\"2421\" data-section-id=\"1kyvheu\"\u003eFabrication\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2722\" data-start=\"2438\"\u003eCe matcha provient du Japon, dans la région de \u003cstrong data-end=\"2498\" data-start=\"2485\"\u003eKagoshima\u003c\/strong\u003e, et est obtenu à partir de feuilles de thé vert cultivées sans pesticides. Les feuilles sont ensuite \u003cstrong data-end=\"2634\" data-start=\"2602\"\u003ebroyées à la meule de pierre\u003c\/strong\u003e, une méthode traditionnelle japonaise qui permet d’obtenir une poudre extrêmement fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2740\" data-start=\"2724\" data-section-id=\"g72orm\"\u003eSavoir-faire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2935\" data-start=\"2742\"\u003eLa récolte de printemps et le broyage lent à la pierre permettent de préserver la complexité aromatique du thé.\u003cbr data-end=\"2856\" data-start=\"2853\"\u003eCette qualité est classée UJI \u003cstrong data-end=\"2902\" data-start=\"2882\"\u003eceremonial grade\u003c\/strong\u003e, destinée à être consommée pure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"2979\" data-start=\"2942\" data-section-id=\"lg8bjd\"\u003ePourquoi choisir ce matcha Grounded\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"3075\" data-start=\"2981\"\u003eLe matcha cérémonial Uji est la qualité idéale pour découvrir le matcha tel qu’il est bu au Japon. A Capbreton, Lisa Muller a sélectionné ce \u003cstrong data-end=\"3105\" data-start=\"3080\"\u003eMorning Ritual Matcha\u003c\/strong\u003e pour offrir un équilibre entre douceur, fraîcheur végétale et énergie naturelle. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eC’est un matcha parfaitement adapté à un rituel quotidien, que l’on consomme pur ou ou en version latte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"3354\" data-start=\"3314\" data-section-id=\"1xrc7og\"\u003eComment préparer et déguster ce matcha\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"3393\" data-start=\"3356\"\u003eAvant toute chose, Lisa vous recommande de le garder dans votre refrigérateur.\u003cbr\u003ePour une préparation traditionnelle :\u003c\/p\u003e\n\u003col data-end=\"3558\" data-start=\"3395\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3444\" data-start=\"3395\" data-section-id=\"1bcz5gm\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3444\" data-start=\"3398\"\u003eAjouter environ \u003cstrong data-end=\"3431\" data-start=\"3414\"\u003e1 g de matcha\u003c\/strong\u003e dans un bol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3494\" data-start=\"3445\" data-section-id=\"10a5vi6\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3494\" data-start=\"3448\"\u003eVerser \u003cstrong data-end=\"3482\" data-start=\"3455\"\u003e70 à 80 ml d’eau chaude\u003c\/strong\u003e (70-80 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3558\" data-start=\"3495\" data-section-id=\"1gniyr4\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3558\" data-start=\"3498\"\u003eFouetter avec un fouet \u003cstrong data-end=\"3525\" data-start=\"3515\"\u003echasen\u003c\/strong\u003e jusqu’à obtenir une mousse fine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"3599\" data-start=\"3560\"\u003eOn peut aussi utiliser ce matcha pour un \u003cstrong data-end=\"3622\" data-start=\"3606\"\u003ematcha latte. \u003c\/strong\u003eDans ce cas versez moins d'eau avant de fouetter. Une fois obtenue une mixture uniforme, versez votre lait vegetal et moussez.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"3706\" data-start=\"3675\" data-section-id=\"1nb2j03\"\u003eLa marque et son savoir-faire\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"3835\" data-start=\"3708\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3727\" data-start=\"3708\"\u003eGrounded Matcha\u003c\/strong\u003e est une marque fondée par \u003cstrong data-end=\"3769\" data-start=\"3754\"\u003eLisa Müller\u003c\/strong\u003e, installée sur la côte landaise entre \u003cstrong data-end=\"3834\" data-start=\"3808\"\u003eCapbreton et Seignosse\u003c\/strong\u003e. Elle porte une vision globale du bien-être au quotidien. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSon projet est simple : rendre le matcha japonais de qualité accessible dans un rituel quotidien moderne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4181\" data-start=\"3944\"\u003eLa marque sélectionne ses thés directement au Japon et privilégie des producteurs travaillant selon les méthodes traditionnelles. Le broyage à la pierre permet d’obtenir une poudre extrêmement fine, essentielle pour un matcha de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4280\" data-start=\"4183\"\u003eGrounded développe ainsi un pont entre \u003cstrong data-end=\"4279\" data-start=\"4222\"\u003eculture japonaise du thé et art de vivre contemporain\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"4306\" data-start=\"4287\" data-section-id=\"1a2ta41\"\u003eQuestions \u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"4457\" data-start=\"4308\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4347\" data-start=\"4308\"\u003eQ. Ce matcha est-il amer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4350\" data-start=\"4347\"\u003eR. C’est une qualité Cérémonie de matcha destinée à être consommée pure, avec une poudre très fine et un goût équilibré. Le goût est vegetal, herbacé mais l'amertume est presque imperceptible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4549\" data-start=\"4459\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4485\" data-start=\"4459\"\u003eQ. D’où vient le matcha Grounded?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4488\" data-start=\"4485\"\u003eR. Les feuilles proviennent de la région japonaise de Kagoshima. La marque Grounded Matcha est basée à Capbreton dans les Landes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4665\" data-start=\"4551\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4584\" data-start=\"4551\"\u003eQ. Comment conserver le matcha ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4587\" data-start=\"4584\"\u003eR. Il est conseillé de le conserver au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4761\" data-start=\"4667\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4705\" data-start=\"4667\"\u003eQ. Combien de bols peut-on préparer avec un pot ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4708\" data-start=\"4705\"\u003eR. Avec 30 g de matcha, on prépare environ 25 à 30 bols.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"4790\" data-start=\"4768\" data-section-id=\"1xqoc9k\"\u003eInformations produit\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"4806\" data-start=\"4792\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4806\" data-start=\"4792\"\u003eIngrédient\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eThé vert matcha cultivé sans pesticides.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4861\" data-start=\"4850\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4861\" data-start=\"4850\"\u003eOrigine\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eJapon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4880\" data-start=\"4870\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4880\" data-start=\"4870\"\u003eRégion\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKagoshima\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4904\" data-start=\"4893\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4904\" data-start=\"4893\"\u003eRécolte\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePrintemps\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4928\" data-start=\"4917\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4928\" data-start=\"4917\"\u003eBroyage\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e100 % à la meule de pierre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4969\" data-start=\"4958\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4969\" data-start=\"4958\"\u003eQualité\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eUji Ceremonial grade\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5022\" data-start=\"5006\"\u003e\u003cstrong data-end=\"5022\" data-start=\"5006\"\u003eConservation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eÀ conserver au réfrigérateur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grounded Matcha","offers":[{"title":"Pot","offer_id":52971140940043,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Recharge 30 g","offer_id":52971140972811,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Recharge 100g","offer_id":52971141005579,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7907\/6107\/files\/5_1.jpg?v=1773741474","url":"https:\/\/epiceriesardine.com\/products\/matcha-ceremonie-grounded-morning-ritual-capbreton","provider":"SARDINE ","version":"1.0","type":"link"}