{"product_id":"rillettes-thon-gingembre-citron-bio-onake","title":"Rillettes de Thon Germon Gingembre et Citron Bio – Onake","description":"\u003cp data-start=\"250\" data-end=\"331\"\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e thon germon fondant, fraîcheur du citron bio et chaleur du gingembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"332\" data-end=\"412\"\u003e\u003cstrong\u003eFabrication : \u003c\/strong\u003eélaborées artisanalement à Saint-Jean-de-Luz à partir de thon germon (55 %)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"413\" data-end=\"467\"\u003e\u003cstrong\u003eMarque : \u003c\/strong\u003eOnake, pêche et transformation locale au Pays Basque\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"474\" data-end=\"555\"\u003eRillettes de Thon Germon Gingembre et Citron Bio Onake : fraîcheur et vivacité\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"718\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"612\"\u003eRillettes de Thon Gingembre et Citron Bio Onake\u003c\/strong\u003e mettent à l’honneur le \u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"677\"\u003ethon germon (Thunnus alalunga) à 55 %\u003c\/strong\u003e, reconnu pour sa chair fine et délicate. Une fois n'est pas coutume au Pays Basque, il n'est PAS au piment d'Espelette. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLe citron bio apporte une acidité nette et lumineuse, tandis que le gingembre donne une pointe légèrement épicée et fraîche. Original et équilibré : la crème et l’huile d’olive arrondissent la texture, la tomate et les oignons apportent de la profondeur. Une rillette vive, plus tonique que classique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1033\" data-end=\"1106\"\u003eRillettes de Thon Gingembre et Citron Bio Onake : un apéro basque original\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1309\"\u003eServies fraîches, ces rillettes de thon germon sont idéales à l’apéritif, sur un pain grillé ou une tranche de campagne. Leur profil gingembre-citron les rend particulièrement adaptées aux beaux jours. A assortir avec un kombucha bien frais ou une bière légère.\u003cbr\u003eElles peuvent aussi accompagner une salade composée, garnir un sandwich ou enrichir un wrap. Leur fraîcheur en fait une alternative intéressante pour annoncer un repas exotique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1498\" data-end=\"1568\"\u003eRillettes de Thon Germon Onake : une production à Saint-Jean-de-Luz\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"1787\"\u003eLe thon est l'emblème poissonnier de la baie de Saint Jean de Luz. Élaborées par Michel Larramendy et son équipe dans leur atelier de la zone de Jalday, ces rillettes associent thon germon, citron bio, gingembre et piment d’Espelette (2 %). Onake valorise ici un poisson noble dans une recette équilibrée, à la fois locale et inspirée.\u003cbr\u003eIl vous faut plus d'inspiration, essayez nos autres \u003ca title=\"Recettes apéritives de la mer\" href=\"https:\/\/epiceriesardine.com\/collections\/recettes-aperitives\"\u003erillettes apéritives\u003c\/a\u003e comme les \u003ca title=\"Rillettes apéritives Basques au maquereau\" href=\"https:\/\/epiceriesardine.com\/products\/rillettes-maquereau-moutarde-onake\"\u003erillettes de maquereau à la moutarde\u003c\/a\u003e ou les rillettes de truite au piment d'Espelette. Un format 90 g, pratique pour une dégustation à deux ou pour compléter un plateau apéritif.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1864\" data-end=\"1889\"\u003eInformations pratiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1891\" data-end=\"2187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1891\" data-end=\"1908\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thon germon (Thunnus alalunga) 55 %, crème liquide*, huile d’olive*, tomates*, flocons de pomme de terre*, jus de citron*, piment d’Espelette* 2 %, oignons*, gingembre*, agar-agar*, sel*, curcuma*.\u003cbr data-start=\"2106\" data-end=\"2109\"\u003e\u003cem data-start=\"2109\" data-end=\"2185\"\u003eIngrédients issus de l’agriculture biologique\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2189\" data-end=\"2373\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2189\" data-end=\"2229\"\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2229\" data-end=\"2232\"\u003eÉnergie 574 kJ \/ 140 kcal\u003cbr data-start=\"2257\" data-end=\"2260\"\u003eMatières grasses 7,1 g (dont saturés 2,7 g)\u003cbr data-start=\"2303\" data-end=\"2306\"\u003eGlucides 4,1 g (dont sucres 1,2 g)\u003cbr data-start=\"2340\" data-end=\"2343\"\u003eProtéines 14,0 g\u003cbr data-start=\"2359\" data-end=\"2362\"\u003eSel 1,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2375\" data-end=\"2462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2375\" data-end=\"2422\"\u003eAllergènes (d’après la liste ingrédients) :\u003c\/strong\u003e poisson, lait.\u003cbr data-start=\"2437\" data-end=\"2440\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2440\" data-end=\"2455\"\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/p\u003e","brand":"Onake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899822240011,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7907\/6107\/files\/23_eb5492a9-3bce-4637-a8a2-28266cfcc64f.jpg?v=1771676835","url":"https:\/\/epiceriesardine.com\/products\/rillettes-thon-gingembre-citron-bio-onake","provider":"SARDINE ","version":"1.0","type":"link"}