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Goût : La confiture la moins sucrée du Pays Basque
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Fabrication : Confiture artisanale en cuisson flash de 1h pour conserver les morceaux et le goût acidulé des cerises
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Marque : Loreztia, confiturier basque artisanal depuis plus de 40 ans
Confiture de cerise noire Loreztia recette fruitée : emblème du Pays Basque
Ce bocal de 300g de confiture de cerise noire est un symbole de la gastronomie Basque. Cette recette fruitée consiste en une cuisson très courte de la cerise noire pour garder un maximum de morceaux. Celà permet de conserver le côté acidulé de la cerise. Elle devient alors l'alliée parfaite pour un bon fromage de brebis. Cette association est un grand classique de la gastronomie Basque.
Confiture de cerise noire Loreztia avec morceaux: l'accord parfait avec le fromage de Brebis
Cette confiture de cerise noire peut tout à fait être consommée sur vos tartines à l'heure du petit déjeuner. Elle sera délicieuse sur des crêpes ou dans un yaourt fermier, les morceaux créant un beau contraste acidulé. En accord avec le fromage de brebis, frais ou affiné, il vous rappellera les plus belles tables basques. Cette confiture est composée de 70% de fruits et sucrée au miel et au sucre de canne. Elle est douce sans tomber dans les excès.
Confiture de cerise noire avec morceaux Loreztia : L'histoire d'une marque basque
Loreztia, fondée par Jacques Salles, est une marque ancrée dans la tradition et le savoir-faire basque. Depuis sa création, Loreztia s'efforce de préserver les méthodes artisanales de fabrication de confitures. Utilisant des chaudrons en cuivre et des techniques de cuisson minutieuses, l'équipe de Loreztia garantit des produits de haute qualité, respectueux des saveurs authentiques. Fidèle à ses racines, la marque propose des confitures qui célèbrent le terroir basque, offrant ainsi aux consommateurs une expérience culinaire unique et traditionnelle.
Liste des ingrédients & allergènes
Ingrédients : Cerises noires entières, sucre de canne, miel, citron, pectine
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 174 kcal, Matières grasses 0,2g dont acides gras saturés 0 g, glucides 42 g dont sucres 42 g, protéines 0,8 g, sel < 0,1 g.
Allergènes : Aucun.
Poids Net: 300 g.