Jambon Serrano espagnol 20 mois d'affinage Don Bardem

Goût : Intense, savoureux, légèrement doux, notes de noisette et de noix

Fabrication : Affinage lent et minutieux de 20 mois, selon les traditions ancestrales de la charcuterie espagnole

Marque : Don Bardem, une marque espagnole renommée pour la qualité exceptionnelle de sa charcuterie

Jambon Serrano 20 mois d'affinage Don Bardem : Le summum du savoir-faire espagnol

Découvrez le Jambon Serrano 20 mois d'affinage Don Bardem, un produit d'exception élaboré selon les traditions ancestrales de la charcuterie espagnole. Issu de porcs élevés en liberté dans les pâturages d'Extremadura, ce jambon offre un goût intense, savoureux et légèrement sucré, résultat d'un affinage lent et minutieux de 20 mois. Parfait pour les apéritifs, les tapas ou les plateaux gourmands, le Jambon Serrano 20 mois d'affinage Don Bardem saura ravir les papilles des connaisseurs les plus exigeants.

Jambon Serrano 20 mois d'affinage Don Bardem : Un affinage lent et minutieux pour une saveur incomparable

Le Jambon Serrano 20 mois d'affinage Don Bardem est unique grâce à son processus de maturation longue, réalisé à Montánchez, un village réputé pour son climat idéal à l'affinage. Les conditions climatiques spécifiques, combinées au salage doux et à la surveillance minutieuse des maîtres de chai, permettent une imprégnation parfaite des graisses dans les fibres musculaires, offrant ainsi une saveur exceptionnelle et une texture fondante.

Jambon Serrano 20 mois d'affinage Don Bardem : Un délice à savourer pour toutes les occasions

Le Jambon Serrano 20 mois d'affinage Don Bardem se déguste idéalement en fines tranches, pour apprécier pleinement sa texture et ses arômes. Accompagnez-le d'un verre de vin rouge espagnol pour une expérience gustative authentique. Parfait pour les apéritifs, il se marie également très bien avec du pain frais et des olives, offrant ainsi un moment de dégustation convivial et gourmand.

Jambon Serrano 20 mois d'affinage Don Bardem : L'héritage d'une tradition espagnole

Basée en Estrémadure, Don Bardem est une marque prestigieuse spécialisée dans la charcuterie ibérique. Établie dans le village de Montánchez, à 990 mètres d'altitude, Don Bardem bénéficie d'un climat idéal pour l'affinage de ses jambons. Depuis des siècles, ce village est reconnu pour la qualité de ses produits grâce à une combinaison de froid hivernal et de chaleur estivale. Les maîtres de chai de Don Bardem perpétuent cette tradition, garantissant ainsi des jambons au goût inégalé et à la texture parfaite.

Liste des ingrédients & allergènes

Ingrédients : Jambon, sel commun, conservateurs (E-252 et e-250).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 233 kcal, Matières grasses 7,1 g dont Acides gras saturés 2,82 g, Glucides 0,7 g dont Sucres 0,5 g, Protéines 41,5 g, Sel 3,27 g.

Allergènes : Aucun.

Poids Net: 100 g.